今週のお題「好きなお茶」とのことですが、私はお抹茶が好きです。
ついでに、抹茶味のお菓子も大好きです。ただ飲む方は、上手な方に
入れて貰ったお茶なら最高ですが、自分でやると粉っぽくていけません。
少し前から、抹茶のお菓子が大量に色々なお菓子メーカーから出ていて、嬉しい
事です。クッキーやらチョコやらアイスやら、スーパーの棚を見ると抹茶味の
お菓子が目に入らない時はないですね。
私の家にはマイ神棚がありまして、本当に私専用な感じの神棚になっております。
その神棚には、いつものベーシックなお供え物(酒、米、水、塩)以外に、大体
お菓子がお供えしてあります。一度お供えしたら、そこの場所がぽっかり空いている
気がして落ち着かなくなり、何をお供えしたら神様が喜んで貰えるだろうかと考え、
今度は別なお饅頭にしよう、職場の(パン屋さんの)自販機に売っているパンにして
みようとか、神様が!!!と思うような物をお供えしようと考えるようになりました。
ですが、一応決まりがありまして、バターやミルク、乳製品が入っていないもの、
それから鶏肉以外のお肉はダメです。さすがに、生の肉をお供えしようとはどなたも
思わないだろうと思いますが。
それでなのですが和菓子は面白くないので、ケーキとか洋菓子をお供えしたいなと
思ったのです。お店のシフォンケーキならどうだろうと思ったのですが、成分をみると
牛乳が入っていてお供えできません。なので、だったら自分で作ればクリアできる
のではないか?と思った私は、抹茶のシフォンケーキを作ってお供えすることに
しました。抹茶自体は手に入るのですが、その中に入れる小豆の甘納豆が手に入り
ません。今時の方は甘納豆食べられないのですね(汗)
お店を何件かはしごしてやっと手に入れた甘納豆で、作った抹茶のシフォンケーキは
お供えした後頂きましたが、とっても美味しかったです。神様のお口に合ったか、
ぜひお伺いしたいですね。神様???だったりして(笑)